新规定下，居民楼下开饭店要注意什么？

居民楼下开饭店需注意油烟净化及合规选址。分析：根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，防止对附近居民的正常生活环境造成污染。同时，禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。提醒：若饭店油烟排放超标，严重影响居民生活，或违规在禁止区域开设，将面临法律处罚，应及时寻求法律帮助。
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处理方式：从法律角度看，居民楼下开饭店需注意两点：一是油烟净化设施的安装与正常使用，二是选址的合规性。选择处理方式时，应首先确保油烟净化设施符合标准并正常运行，避免油烟污染。其次，需仔细核查选址是否符合法律规定，避免在禁止区域开设饭店。
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具体操作如下：1.油烟净化：确保饭店安装油烟净化设施，并定期检查和维护，确保其正常运行。油烟排放应达到国家标准，避免对居民生活造成污染。2.选址合规：在开设饭店前，应仔细核查选址是否位于居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼或商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内。若选址不合规，应重新选择地点或调整经营计划。3.应对违规：若饭店因油烟排放或选址问题被投诉或处罚，应立即采取措施整改，并积极配合相关部门的调查和处理。同时，可寻求法律帮助，了解自身权益和义务，避免进一步的法律风险。