工作了三年没有签合同的员工辞职，老板要求再

您有权要求老板立即支付工资，不需再工作一个月。根据《劳动合同法》，老板应按时支付工资，未签劳动合同还需支付二倍工资作为赔偿。不及时处理，可能导致您的合法权益受损，甚至面临工资无法追回的风险。
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您可以选择向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁来处理此事。若希望快速解决且保持与老板的沟通，可先尝试投诉；若老板拒绝配合，则建议申请劳动仲裁以维护自身权益。
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应要求老板立即发工资。操作如下：1.收集工作证据，如考勤记录、工资条等；2.向劳动行政部门投诉，说明情况并提交证据；3.如老板仍不支付，申请劳动仲裁，请求裁决支付工资及赔偿金；4.必要时，可寻求法律援助或起诉至法院。